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北欧に「美食」という意識をもたらし、世界一に4度輝いたレストラン「ノーマ」。カリスマシェフ レネ・レゼピがデンマークの本店を休業し、総勢77名のスタッフを ...

2016/12/10 -【超有名北欧レストランの異国、日本での果敢なる挑戦を描いたドキュメンタリー。ここには、モノ作りのプロフェッショナルの姿がある。】 □当時、4度も ...

映画『ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た』公式サイト12月10日よりヒューマントラストシネマ有楽町、YEBISU GARDEN CINEMAほか全国順次公開！

短文感想 71点世界一のレストラン、ノーマが期間限定で東京に店をオープンするため、さまざまな食材と向き合う料理ドキュメンタリー。彼らが料理を作るのは朝飯前なのです ...

... おっさん!?ボス・ベイビーが巻き起こす騒動を描いたアニメ映画 · クレイジージャーニー. 2015年. 独自の視点とこだわり・信念を持ち、日本さらには世界中を旅する“ ...

英『レストラン』誌が選ぶ世界ベストレストラン50のトップに幾度も輝いたデンマークの『ノーマ』が、2015年に東京で開いた期間限定店を追うドキュメンタリー。

北欧に「美食」という意識をもたらし、世界一に4度輝いたレストラン「ノーマ」。カリスマシェフ レネ・レゼピがデンマークの本店を休業し、総勢77名のスタッフを ...

気になるデンマークのレストラン『ノーマ』が2015年に東京で短期出店した際のドキュメンタリー。 カリスマシェフ、レネ・レゼピ ‍ の腹心たちによるメニュー決定 ...