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『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』 予告編

『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』(2018年10月公開予定)予告編を配信中

【解説】世界各地にレストランを持つ料理人アラン・デュカスに迫ったドキュメンタリー。彼が、フランス・ヴェルサイユ宮殿に宮廷レストランを開くまでを映し出す。監督を務めるのは『プルミエール 私たちの出産』などのジル・ドゥ・メストル。「ベージュ アラン・デュカス 東京」「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」など日本にもなじみのあるシェフの一挙手一投足を追う。

【あらすじ】有名シェフのアラン・デュカスは、ヴェルサイユ宮殿にマリー・アントワネット時代のレストランを開こうとしていた。彼は「完璧を目指さなければ、確実に失敗に終わる」という持論に基づき、ニューヨーク、ロンドン、パリ、モナコ、東京、京都、フィリピンなどを飛び回り食材を求める。彼に、およそ2年にわたってカメラが密着した。

【キャスト】監督:ジル・ドゥ・メストル

【クレジット】(C)2017 OUTSIDE FIMS - PATHE PRODUCTION - JOUROR FILMS - SOMECI.

作品ユーザーレビュー

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  • 世界共通のサブリミナル映像

    1

    シェフ、アラン・デュカスの全世界行脚とでもいうか、文字通り
    一年中世界中を飛び回って仕事してい...

    • uqj*****
    • 2018/11/03 05:00
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  • 良い映画不作の今年No.1

    1

    世界各地に、素材を探し、友や名店・自分のグループを定期的に訪ね、果ては新宿駅の売店で買い物、とパワフ...

    • ぷあオジサン
    • 2018/11/02 05:39
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